第2章 请安

    第2章 请安(1/2)

    天还漆黑着,小厨房就已经开始忙碌,今日是月初,全家的男女老少都要齐聚荣安堂来给老夫人请安。

    自寅时起,灶眼就被烧火的小丫头打着哈欠通开,橘红的火焰烘抵着灶台,在初春的天气让人觉得心里暖洋洋的。

    一日之计在于晨,早饭更是重中之重,膳房准备的光粥就有咸甜各三种,甫粥的酱菜装在八宝格子里足足有十六样。

    香酥的撒子,裹满芝麻的圆滚滚的麻圆,外脆内软色泽金黄的油条,甚至还有一种油条是塞了肉沫的。

    一旁蒸笼里则是各种面点 ,胖乎乎喧腾的发面小包子,还有皮薄晶莹的灌汤包。

    白嫩蓬松的银丝包,悄悄开口的荷花包,糯米馅和鲜肉馅各占一半的烧麦,都用小巧的蒸笼放在锅上,蒸腾挥洒这白乎乎的水蒸气。

    厨房那边热火朝天的忙碌着,周大娘利落的起锅烧油,旁切好香菇的才放进锅中,就和猪油互相激发着香气,最后勾芡在铺在早就准备好的油菜上。

    老夫人年纪大了,喜欢吃素,但也不能全素,那边清蒸的多宝鱼经热油泼嘶啦一声泼下。

    铺在鱼身上的葱姜丝彻底去除最后一丝腥气,留下的只有鲜甜,最后点缀些许碧绿的葱花,云慧眼睛没睁开就被这香味吸引了。

    旁边二厨从纱布裹着的瓷碗中拿出一块腌好的肉,须臾间手起刀落,又薄又均匀的酱牛肉就被切好了。

    粉红色的牛肉夹杂着透明呈黄色的筋膜,被摆在甜白瓷缠枝纹的瓷盘上,一旁则放着方才准备好的蘸水。

    鲜笋八宝酿豆腐,外面的豆腐色泽金黄,宛如一个个小盒子般塞满了馅。

    旁边莫大娘正在往外端一盅水蒸蛋,把南瓜样子的磁盅盖打开,就有人利索的铺上层肉沫。

    抱歉,章节内容加载错误,未能成功加载章节内容或刷新页面。

    Sorry, there was an error loading the chapter content. We were unable to successfully load the chapter or refresh the page.

    抱歉,章節內容載入錯誤,未能成功載入章節內容或重新整理頁面。

本章未完,点击下一章继续阅读