第五十三章好日子要来咯
宋书王素花
农家小女干饭忙，全家粮满仓
下午那些人也都休息好了。
王素花带着那些人做点心。
男人就盯着火，女人们就开始和面，做细致的活。
宋书则带着老太太来到厨房。
“奶，我做的时候您看着，放调料的顺序也不能错，不然味道上会有差异的。”
“好我知道了，小书你开始吧。”
老太太紧紧盯着，表情格外认真。
看着老太太的样子，宋书忍不住笑了笑。
宋书开始做。
她将猪杂切成长条，因为是一家人吃，用不了多少，铁锅内也没有加多少水。
“奶，我这是咱们一家人的量，如果是卖的话，水肯定要多，猪杂也是，相对应的，调料也要多加一点。”
老太太了然：“行我记住了。”
说着，宋书继续干。
等到水开，她将猪杂放在锅内，等着滚开了后，开始注意加入调料。
不过她没有加多少盐巴。
“这猪杂已经腌制过，所以不需要太多的盐巴，不然会咸了，奶您记住了吗？”
老太太连连点头。
“我记住了。”
“剩下的就是熬煮，一定要注意着火候，其实猪杂汤没什么难度，就是调料要放好。”
说着，宋书拿着勺子盛出一点汤尝了尝。
不咸不淡，味道刚刚好。
“奶，您试试看。”
老太太点点头，味道果然很香。
“小书真厉害。”
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