第50章 白羽鸡
江秋灵秦绍辉
穿越七零：不抱大腿，我吃瓜
鸡仔越大，那毛色就越明显。
一堆黄绒绒的小鸡仔中出现了几个白毛，特别明显。
不但是隔壁牛棚发现了，过了两天，整天来养鸡场晃悠的社员也发现了。
土生土长的安省人，何时见过白毛鸡？
这一看，直接给吓坏了，“哎，江知青，你快过来看看，这鸡是不是生病了？咋都白了！”
“我看看。”江秋灵放下本子，就往鸡舍走。
小鸡仔们都长得挺好的，第一周，她喂食的料足，给的是白米饭，就连人都没能吃那么好的，小鸡仔们吃得挺欢，精神好着呢。
“没事儿，这个品种就是这样的，白羽鸡。”
那人眼睛都瞪圆了，“啊？这都没事？”
李大娘哎了一声，“江知青说没事肯定就没事儿，你没瞅鸡仔的精神好得很嘛，哪里像是有病的样子？”
没错，继陈婶子之后，现在李大娘也是铲鸡粪的主力军之一，时不时的就过来搭把手，养鸡场这里她都熟了。
咋地了，陈婶子能来，她不能来啊。
一来二去的，都跟江秋灵熟了，可不得帮着她说话嘛。
那人还是嘀嘀咕咕的，“鸡哪有白毛的！”
“咋没有，这不就是吗？”
李大娘叉腰道，“你没见过的不代表没有！没听江知青说么，人是花了大功夫从城里买回来的精品，你才去过城里几回啊，你就知道了？”
江秋灵就是从城里来的，又是个知青，见多识广也正常。
李大娘一番话，把那婆子怼得没话可说。
确实，这鸡除了是白毛的之外，别的也没啥不同。
好吃，好喝，就连鸡粪都是正常得很，要不提羽毛，都没人觉得这鸡仔有问题。
不过，还是有人放心不下，私下去找赵和平。
赵和平也是担心这白毛鸡的事儿，特地走了一趟，别养鸡场刚刚开张，就整了一批病鸡，那多不吉利啊。
江秋灵信誓旦旦的，“大队长，你就放心吧，没生病，这是白羽鸡，长得好着呢！你看，我这每天都有记录的的，白毛的好啊，纯正肉鸡品种，你买都买不到的。”
江秋灵也想起来了，后世主流的鸡肉品种，这会儿还没有呢。
白羽鸡是现代科技的产物，一身白毛，是在大洋彼岸经过上百年的育种和杂交，好不容易才培育出来的。
其最主要的特点就是生长周期特短，四十天就可以出栏，平均下来有四五斤重，简直就是肉鸡中的战斗机。
传统的土鸡一年也就能养两轮，换成白羽鸡，曾曾曾孙辈份的都已经给吃没了！
不过后世餐桌丰富了，不追求量大，只追求口感，传统的走地鸡、竹丝鸡养足一百八十天，吸收日月精华，反而更受到追捧。
但是在这个年代，吃口肉都艰难，还追求啥口感啊。
有口肉就不错了！
再说这白羽鸡，口感虽然没那么劲道，但是柔嫩多汁，非常适合做炸鸡、可乐鸡翅、鸡排鸡柳之类的菜肴。
赵和平还没感受到白羽鸡的魅力，见着鸡仔好好活着，没生病，也就不管了。
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