第79章 侥幸得胜
马辉艾力·图尔荪韩香玲
天山的炊烟
当然，马辉和艾力等部分有主见的厨师既没有参加中午的厨师讨论，也没有被谣言迷惑了自己的思绪。
比赛正式开始后，马辉只花了一个半小时，就将自己临时抱佛脚学来的古拜迪埃给烘焙了出来。
鉴于昨天下午的惨痛教训，马辉并没有完全依赖于自己的嗅觉。
他先是等古拜迪埃冷透之后，从古拜迪埃上一处不起眼的地方撕下了一小块，放入嘴里细细反复品味了一番，觉得没有任何问题后，这才将整盘古拜迪埃端进了包厢。
金穆仿佛早已在此等候多时，见马辉进来后，直接示意马辉将糕点端到自己面前，继而笑问马辉：“你觉得，依你的能力，能代表疆省出战西部厨师大赛么？”
马辉被这冷不丁的提问绕晕了，愣了片刻后，索性回道：“虽然我的能力没有前辈们高，但如果我有机会去参赛，我定能帮助疆省拿下一个很好的名次。”
这一番回答，既有自谦也有年轻人独有的嚣张不羁心理，倒真符合马辉目前的能力和他的年纪。
见金穆笑而不语，马辉误以为他是在等待自己的自评。正欲开口，金穆却打断道：“糕点就不用自评了吧。”
马辉只得将已经到嘴边的话硬生生咽了回去，后退一步静静看着金穆起身从身后的木架上取来一把大小合适的削皮刀。
金穆对着盘中的古拜迪埃稍稍比画了一下后，毫不迟疑地落刀，只一眨眼时间，原本还是整盘的古拜迪埃被分割成了大小相当的八大份。
而这八大份又被自中间分割，成了十六小份。片刻后，原本安静的包厢掌声雷动。
站在金穆对面，凑巧看到全过程的马辉心里一惊，不由低声惊叹：“花刀！”
所谓花刀，就是厨师用来在食材上雕花的刀法。
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