第74章 别具一格的比赛规定
马辉艾力·图尔荪韩香玲
天山的炊烟
陈豫鲁到底是爱女心切,先前那幕不过是做给陈娟看的,好让陈娟误以为自己他已经回去工作了,可以无所顾忌地尽情发挥。
眼见着陈豫鲁仍在示意自己不要上前去打扰陈娟,马辉只得收好自己刚迈出去的那只脚,同时心里感慨着此刻一心沉浸在烘焙里的陈娟哪会理解放下工作都要前来观望的陈豫鲁心底的那些小心思,更不会理解陈豫鲁的这般煞费苦心其实都是源于满满的父爱。
虽然不能靠近,马辉还是得盯着陈娟每一个步骤。不得已,他只好奋力踮起脚,这才勉强看清楚了一些……
陈娟刷上烤油后,找来葡萄干,大米,一碗搅碎的鸡蛋以及若干个碎奶酪后,认真又仔细地将其一层层铺在了面饼上后,抓起另一块面饼盖了上去,随后开始一点点地将上下两层面饼紧紧地捏和在一起。
这样,一块古拜迪埃的雏型就算完成了,之后就是放在烤箱里焙烤即可。
马辉注意到,自己的古拜迪埃之所以烤得不完美,是在捏和的这一步上出了差错。正确的捏和应当是陈娟这样,挑起下层面饼与上层面饼捏和一周使得两张面饼紧紧贴合在一起。而马辉的做法是只取了四处地方紧紧贴合,自然做出来的总是差强人意。
陈娟确认了一遍自己的面饼紧密贴合后,娴熟地捏出了一道花边,又用筷子在中间戳了个洞。戳完一个洞后,陈娟却不急着将古拜迪埃放进去,而是顺手打开了烤箱,将温控调成了小火。
稍稍等待了一会儿后,陈娟忽然关上了烤箱,将古拜迪埃放进去后,才又将烤箱打开。这次她没有犹豫,直接将温控调至大火。
鉴于这个烤箱是上了年纪的东西,马辉知道烤箱压根就没有大火这一功能。即使调成了大火也只达到了150度。而古拜迪埃的烤制是需要大火180度烤制20分钟的。马辉这几天来,一直都是选择猛火那一档。
马辉本想提醒陈娟,陈娟却是擦了擦手,转过身问起了自己:“你看见我做的每一个步骤了么?”
“额……看见了。”马辉支吾着,又补充了一句,“我已经知道自己问题的所在了。”
“那就行。”陈娟满意地点点头,正想离开,忍不住提醒道:“三十分钟后就能拿出来了。这玩意温控不准,我先让它空烤了一会,产生一定的温度后,再放古拜迪埃,这样不至于内部夹着的奶酪在里面酥掉。”
马辉也搞不清楚陈娟这样做的意思,但见陈娟如此自信的样子,马辉只好点头应道。
“娟儿做得可真娴熟。告诉姐,你是不是有偷偷练过。”一直在旁观的韩香玲看出了此中的猫腻,走到陈娟面前嬉笑道。
“不,我没有。”陈娟矢口否认,终是抵不过韩香玲那一副“我懂”的笑容,忍不住交代,“好吧,我是偷偷做过几回。之前和同学出去玩时,碰巧看见她在家里做糕点,架不住她邀请就学着做了一些。你们可别跟我爹说啊,我可不想让他知道,到时候又不高兴了。”
“可是你老爹已经知道了。”马辉强忍笑意,侧过身将一直在偷窥的陈豫鲁暴露给陈娟看。
陈豫鲁哪里料到马辉会这么迅速,来不及躲闪,恰巧与陈娟四目相对。
抱歉,章节内容加载错误,未能成功加载章节内容或刷新页面。
Sorry, there was an error loading the chapter content. We were unable to successfully load the chapter or refresh the page.
抱歉,章節內容載入錯誤,未能成功載入章節內容或重新整理頁面。
本章未完,点击下一章继续阅读