第19章 装模作样
马辉艾力·图尔荪韩香玲
天山的炊烟
张翠红的印象不是她一个人的事，而是代表着当时国内对于个体户的普遍印象，陈豫鲁的面馆之所以没有拿到个体户执照，也是和这些保守思想有关。
虽然国家表示要支持个体户的发展，但在执照的发放方面，还是有所保留。虽然今年年初疆省放开了执照的发放数量，但这也仅仅是一个月的事情。一个月后执照的发放便停止了。而下一次发放个体执照的时间还不知道要到什么时候。
马辉提出的“乌市饭店——团结面馆”经营方式也是为了绕开个体户这一形式，参照后世的连锁经营模式所设想的。至于即将要开业的联营中餐厅是什么性质的饭店，马辉确实没有想清楚。但不管如何，审批下来应该也是很快的。估计最多不超过一周。他可以趁这几天，把饭店的布局大概捋一捋。
现阶段，乌市的个体饭店还没到遍地开花的地步。基本上是国营饭店变更的。依旧保留着国营饭店的形式，即坊间所说的：“态度恶劣，饭菜难吃，价格不菲。”
所以，只要团结面馆和中餐厅服务态度好，饭菜味道合适，不愁没有生意，基本都是稳赚不赔。而且在纳入了乌市饭店体系后，还可以专门申请成立一家餐饮公司，打出品牌效益。这是马辉已经考虑好的事情，但方向选好了，路还是要一步一步走的，所以马辉并不着急。
回到了团结面馆，陈豫鲁立马迎了上来：“哎呀，你去哪里了？我半天找不见你人影，来来来，过来露一手。陈娟一个朋友也来了，他也是个厨师，和你年纪差不多，我们正好交流交流。”陈豫鲁一把搂过马辉的肩膀，将其带回了后厨。
后厨里，陈娟正听着一个身材虚胖的年轻人在滔滔不绝地讲着烹饪知识。两人靠着的灶台上一口铁锅正滋滋地冒着热油，不远处装食材的箩筐里也不是马辉离开前那装了半筐的样子。箩筐里不仅装满了食材，甚至还有一小部分堆在了箩筐边上。这显然不是陈豫鲁购买的，而是这位年轻人一并带来的。
马辉见这人的背影有些熟悉，不由得一愣。直到年轻人闻声转过头来的那一刻，马辉才认出了他。那人竟是马辉前往肉联厂遇到的，公然向马辉出售流动指标的办事员。
从这位办事员略微惊讶的目光中，不难看出，他也认出了马辉。但他立马转过头去继续给陈娟讲解起了方法。
“我来给你介绍一下，这位年轻人是肉联厂的职工潘明，负责销售和仓库管理工作，是陈娟在知青点认识的朋友。”陈豫鲁没发现两人的异样，乐呵呵地向马辉介绍了起来，同时也把马辉介绍给了潘明。
马辉只好假装第一次认识他，伸出了手道：“同志你好，很高兴认识你。”
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