第10章 购物
秦大壮
四合院：我叫秦大壮，猛壮的壮
秦大壮一招手叫了辆人力车，上车边赶路边吃，直奔西长安街电报大楼西侧的峨眉酒楼。
在镇里的时候，就和大叔打听过了四九城大概能收野猪的饭店。
大叔也很健谈，给他介绍了不少这方面的知识。
就好比东来顺，这是专门涮羊肉的。
烤肉季，顾名思义就是卖烤肉的。
便宜坊，那是卖烤鸭的。
都一处，烧麦是人家的招牌。
天福号，酱肘子能把小孩子直接馋哭。
还有什么东兴楼的酱爆鸡丁，同和居的三不粘，仿膳饭庄的满汉全席，不过这些就不是老百姓能消费的起了。
最后着重介绍了峨眉酒家，这家饭店主营川菜，付大师在四九城也是非常有名。
去年还连续几天光荣承办了为北方将士庆功的功臣宴。
要说四九城哪家饭店收野猪，去峨眉酒家准没错。
等秦大壮到了地方，付了2毛钱的脚钱，才感觉这城里的物价和城外真是天差地别。
直接进饭店找了掌柜的，询问是否收购野猪肉，掌柜的点头表示收购，但要看肉的成色来定价。
秦大壮直接去了峨眉酒家后门，看左右无人从面板里把那头公野猪取了出来，又去找了掌柜的过来看看。
“你这猪，是昨天死的吧？这血没放干净，不好处理啊。”
要不怎么说逢商必奸呢，做买卖的人就没有不爱占便宜的。
这个时候还没有公私合营，饭店还是人家个人的，秦大壮就算知道人家是故意压价，他也没辙。
“掌柜的你给个实在价吧，要是价格合适的话我那里还有几头，直接都卖你得了，我也懒得挨家问价。”
掌柜的眼中闪过一丝精明，看着秦大壮的眼神中充满了轻蔑。
他显然认为秦大壮是个不懂行的乡巴佬，不知道野味做出来后的价格比家猪还要高。
摇头晃脑的想了想说道。
“4毛一斤，小兄弟你看这价格如何？
你要是嫌便宜可以去大前门、大栅栏那些饭馆问问，我敢肯定不会有比我出价高的。”
秦大壮上辈子也没做过生意，讨价还价这技能虽然在穷游的时候学过一些，但也没有掌握到家。
他只知道这价格比镇上高出了一倍，再加上掌柜的说话很诚恳，于是就爽快地答应了。
“行，这价格可以。
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