098 节瓜多宝鱼
何欢
美食：中华料理，登顶远月学园
“节瓜多宝鱼，请慢用。”
当爱丽丝端出她的菜品的时候，令多托纳梧桐田眼前一亮。
圆圆且翠绿的西葫芦片如同鱼鳞一般层层叠叠在多宝鱼之上。
搭配的酿节瓜花充满了各种各样多汁的馅料。
将节瓜花切开一看，彩椒和西葫芦丁喷涌而出。
多托纳梧桐田鼻子轻轻一嗅，就闻到了其中柠檬皮碎的酸香。
试着尝一口。
仅仅只用柠檬汁和盐调味，但彩椒和西葫芦丁的清鲜可口却如同画卷泼墨一般跃然纸上。
只是开胃菜就到这样的水平吗？
真是难得。
紧接着，多托纳又将目光转向那覆盖着西葫芦的多宝鱼。
多宝鱼应该事先用初榨橄榄油涂过。
在低温慢煮显示出橄榄应当具有的清香。
正在他打算切块多宝鱼的时候。
餐刀却很自然地垂了下去。
仿佛就像烧热后的餐刀切黄油一般，畅通无阻。
“竟然如此嫩滑？”
多宝鱼一分为二，多汁的汁水清澈且富含鱼肉的鲜香滋味。
精彩！
明明是低温慢煮，明明切的时候感觉如此畅通无阻，但切出来却是洁白如玉的鱼肉。
而酱汁，却是丝绸般的奶黄色。
细细闻起来还有这藏红花和红椒的刺激味道。
看来是为了提升整道菜品的口味用的酱汁。
好一出清淡和微辣的反差！
看着如此反差的艺术品，多托纳梧桐田不忍下口。
光是切开都已经非常不舍得，更何况吃呢？
“多托纳学长，再不吃的话可就要错过最美味的温度了哦~”薙切爱丽丝就像是跳脱的小狐狸一样指指点点着多托纳梧桐田。
在分子料理方面，她获得了不少专利。
因此，对于如何低温慢煮料理，她向来很有自信。
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