082 奶黄馅
何欢
美食：中华料理，登顶远月学园
怀着忐忑不安的心情，极星寮的众人开始了菜品的准备。
吉野悠姬撸起袖子：
“管不了何欢那个笨蛋了。”
“都已经没时间睡了还要回宿舍。”
“在早上6点开始审查之前，我得先努力思考好菜品才行。”
“但是……如果睡眠不足，正式审查的时候会不会出错？”田所惠一边挑着食材一边担心道。
“还是赶紧想出菜品吧，然后补充下睡眠就好了。”
幸平创真思索了下打算做的鸡蛋菜品。
按照刚才恶补的知识来看。
自助餐这种形式不仅仅要求味道的好坏，还设定成能够提供给众多客人食用才行。
而且如果按照度假村的要求，还必须要表现出高档菜品的感觉。
“啊啊啊啊！！！头都大了！！怎么这么难！！”学员们想破脑袋都想不出来要做什么。
就像是头顶悬着一把剑。
明明考题完全超出自己的能力。
明明知道自己设计不出菜品。
但却只能眼睁睁看着倒计时到6点，随着时间一点一滴过去。
他们却什么都做不到！
这种引颈就戮的感觉实在太过于难受！
而幸平创真已经率先想好了鸡蛋菜品。
日式菜品试着做高汤煎蛋卷。
而西式菜品就是奶油炒蛋。
两道菜的形状和味道大相径庭。
高汤煎蛋卷呈现金黄色泽，表面形状规整，幸平创真仔仔细细地切成长方形 。
内在由于加入了日式高汤，自带昆布和木鱼花浓厚的鲜味，尝起来边缘略带酥脆，内部质地却相当柔软且蓬松。
至于奶油炒蛋。
它的质地非常细腻，没有粗糙的块状，由于奶油本身含有一定的水分，因此在炒制过程中它的加入让鸡蛋中变得更加如同云朵一般滑嫩。
吃起来的口感就像是屁股坐在云朵一样借着惯性开着云霄飞车，爽滑无比。
顺带灌上不少奶香。
奶油炒蛋的奶香浓郁，与鸡蛋的味道交织在一起，有着迷人的滋味。
撒上幸平特别制作迷迭香盐，味道和色泽更是能提升一个档次。
“好吃！”
幸平创真不由得自卖自夸道。
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