064 祖安菜胆佐竹沥茶

 何欢
    064 祖安菜胆佐竹沥茶(1/2)

    是的,在每一位评审面前,是一盘菜心。

    菜心从下到上,就像金字塔一般垒了足足四层,呈放射状一般摆成圆盘。

    而盘底,总是带着一层浓郁的金汤。

    洁白的瓷盘映衬着翠绿和金黄,色彩搭配简洁且明艳。

    只是,颜色摆盘好看。

    却让人无法忽视,何欢的灶台上,那堆积成山,难以累计的小青菜。

    时不时还有几株小青菜滚落下来。

    “所以,从刚才田所惠的料理开始,你们就做了这些?”关守平语气当中有些不满。

    “可以看出来,金汤的加工颇为费心,但从食材的丰富度来说,感觉比起四宫的普罗旺斯炖菜还是少了点什么。”多托纳梧桐田从西餐厨师的角度,能模糊感受到金汤的奇妙之处。

    但从外表上,要说比四宫强,这点他很难说服自己。

    “哎呀,水原你就尝尝嘛。何欢学弟可厉害了。”尽管被五花大绑,但乾日向子仍旧发挥着大嗓门的功力在水原冬美的耳边叭叭着。

    水原面无表情。

    无论别人如何评价,她还是选择相信自己的味蕾。

    中餐和意餐有一点很相似,那就是越是普通的食材在越厉害的主厨手中越能体现出极大的美味。

    就像是肉酱意面。

    每一个意大利的外祖母都会做,但在她手中,偏偏就能成为Ristorante F的招牌菜。

    “那么诸位,可以开始试吃了吗?”

    随着堂岛银的催促,评审员们开始试吃。

    菜心裹住浓郁的金汤,仿佛是青翠欲滴的翡翠在黄金中流淌。

    但出乎意料的是,菜心的三片菜叶闭合在一块,却能够完美地将金汤留住。

    而且,金汤并非如同普通地清汤那般流淌,而是像非牛顿流体一般挂在菜叶上,偶尔散发出复杂地鲜香。

    抱歉,章节内容加载错误,未能成功加载章节内容或刷新页面。

    Sorry, there was an error loading the chapter content. We were unable to successfully load the chapter or refresh the page.

    抱歉,章節內容載入錯誤,未能成功載入章節內容或重新整理頁面。

本章未完,点击下一章继续阅读