167 这就想好了?

 何欢
    167 这就想好了?(1/2)

    何欢总觉得缺少了什么。

    虽然他可以明确,哪怕是咖喱料理,最重要的也得是食材的加工。

    但是怎么样的食材才适合和咖喱般配呢?

    而且这种食材还要是那种本身就很出众的食材。

    像是那种又干又硬的印度长粒米何欢完全看不上。

    “何欢,想什么呢。”

    “刚刚做完怎么不一起吃呢?”

    新户绯沙子捧着一碗葡汁鸡放在他面前。

    嘴上还沾染着奶黄色咖喱汁的痕迹。

    不得不说,这道菜色虽然吃起来偏甜,但总是忍不住想多吃一点。

    吃第一口的时候,能感觉到鸡肉的鲜嫩多汁,咬下去汁水四溢,好像在嘴巴里爆开一样。

    经过椰浆和淡奶炖煮过的咖喱汁裹在鸡肉上,每一口都能尝到酱汁的香浓。

    而这种香浓自带着奶油的那种醇厚口感,但又不会腻,反而很清爽。

    而且还秉承着华国对于甜的最高评价:

    不甜。

    “说实话,原来我以为加了大量黄油和淡奶整道菜体现出来会很怪,想不到竟然有别样的味道。”

    新户绯沙子为自己对何欢的些许不信任而感到抱歉。

    “那可能你没有尝试过泰国的芒果椰浆糯米饭。”何欢说道。

    同样也是甜味的大米饭,非但不会甜腻,相反还会很清爽。

    “只不过细细品味起来,这里面的香料滋味非但不寡淡,还给整道咖喱的味道提升了一个层次。”

    “如果比赛用这道菜的话,我觉得完全可以挤进预选赛。”

    “是么?”何欢问道。

    他想要的可不仅仅是闯进预选赛。

    绯沙子一边说着,一边把葡汁浇在米饭上。

    “你看,这每一粒都吸满了酱汁的味道,我都忍不住再来一碗。”

    “所以,这样还不够吗?”

    “还不够。”

    不过……

    每一粒都吸满酱汁的味道……

    对了!

    如果要从食材上入手,那就得找出最能吸收酱汁味道的主食。

    何欢捧住绯沙子正在咀嚼的双颊。

    “谢谢你,绯沙子。”

    “你可真是我的福星。”

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