第四章 甜菜制糖法

 苏青
    第四章 甜菜制糖法(1/2)

    如今的苏府是当物,按理是不该继续居住下去。

    几家当铺却是在苏家的面子上,给苏青留了十天的搬迁时间。

    而整整过去九天,苏青全都二门不出,将自己关在一处内院中。

    此时的内院赫然被他改造成了一个作坊。

    一个木桶过滤器不断在往下滴着红色液体,而在他面前一个大铁锅剧烈翻滚着水蒸气。

    随着锅中一股焦糖味传来,苏青急不可耐的揭开锅盖。

    只见锅中里面一团褐色胶状物还冒着热气。

    随着胶状物被倒入模具,很快凝固成褐色凝块,空气中散发着甜腻的味道。

    “红糖成了!”

    看着这一团褐色胶状物,苏青脸上掩盖不住的喜色。

    九天了,整整九天他终于从甜菜上成功制出糖来了!

    而且因为他提纯的糖液干净,产出来不是黑糖,而是上品红糖!

    没错,所谓的红根菜的根正是制糖的原料甜菜!

    糖可是古代稀缺的物资之一。

    尤其是红糖,哪怕是对他这一般的勋贵家族来说也是奢侈品。

    这也正是他变卖家产大肆收购红根菜的原因。

    林巧儿迈入院门,看着周围一片狼藉和手舞足蹈的苏青,俏眉忍不住紧蹙起来。

    这段时间公子的举动她看在眼里,公子不但不为钱奔走,反而待在内院搞了一堆些稀奇古怪的玩意出来,在她看来这就是不务正业。

    必须好好劝劝公子才行。

    “公子,府里的银子所剩无几,为了苏府公子该上进……”

    “快尝尝这个。”

    话还没说完,苏青迫不及待的将拿起一块红糖塞进林巧儿的嘴里。

    “唔……”

    “是糖!”

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