第七十章 ：面摊儿
贫女种田：郎君请入室
缺缺
叶小流也柳氏商量到了半夜才恋恋不舍的去睡了，现在一共有四间屋子，一间给了周正武住，柳氏带着叶小虎住一间，剩下的叶小流和叶小珍叶小宝叶小月住一间，还剩一间用来放东西。
其实最主要的节约被褥……这个原因叶小流会说吗？
叶小流第二日起了一个大早，去了一个卖肉的摊子盯上了人家才剔下来的骨头，叶小流看了过去猪下水被丢在一边儿，猪肺猪心的都混在一起，料想是平日里没人买的。
叶小流过去问了一整只猪头的价钱，猪头也少有人买。猪头懒得打理，还没有肥肉吃了解馋，让人有干劲，富贵人家就更别说了，都是顶好的肉。
叶小流现在的一张嘴可会说了，同人讨价还价的更是不在话下，就这样叶小流用很实惠的价钱就买下了猪头和猪下水，还同那卖肉的说定了，如果她面摊子生意好的话，这猪头肉猪下水就给她留着了。
临走的时候她装作不经意的指着那猪骨头道：“哎，大叔，那东西也是要卖的吗？”
“那骨头啊，哪儿有什么人买，买的啊，都是这个，”他指着那一扇排骨，叶小流看着很是羡慕。这排骨用来做糖醋排骨什么的，很好吧？
想想她都多久没吃排骨了？
然而穷让她别过脸去指着那骨头道：“大叔这个卖给我吧。”
“你不是说要常来买肉吗？就几根骨头，送你便是了。”
那肉贩直接拿绳子捆了递给叶小流，一切如同叶小流所料那般的顺利，她甜甜的道了谢提着沉甸甸的猪头猪下水还有几根猪骨头回去了。
这筒子骨可是熬汤的好材料啊！前世了她就喜欢买回去用海带、或者是豌豆那些来清炖，加上两滴醋下去那骨油出来味道可赞了。
叶小流打算用这个来做汤，其他卖面的应该没有她这么有心吧？
叶小流提着一大堆东西回去，柳氏早已按照叶小流说好的烧好了水在家中等着了。叶小宝叶小月等在门口，叶小流出现在她们的视线里就跑过来迎接她，将她手中的猪头和猪骨都接过来，让她轻松一下。
猪头用开水烫了再用小刀将毛给细细的刮干净了，叶小流清洗着猪场，猪肺也要清洗，猪肺其实最好还是要用水将它一直冲着才好，猪肺会被冲洗得白白的，直接切了洗一洗就能用了。
“猪头到时候分开，猪耳朵和猪脸上的肉分开用，猪脸上的切了之后炒了作为浇头。猪肝也炒了做浇头，只是要点的时候再炒这样猪肝才不会老了而是很嫩，这样才好吃。”
叶小流絮絮的说着，柳氏不住的点头，她也瞧上了那猪骨头道：“猪骨用来熬汤。”
“对！”
叶小流道：“那汤池干面的食客就免费送给他们喝，吃汤面的，正好用来当做底汤给他们。至于馒头包子和粥，我们还是过一段时间等生意稳定了再做吧。”
柳氏也同意了，这正是她所想的，现在她们不适合做大了。
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